Chef menu
Dijonské kuře s chřestem
Plátky prsou francouzského kuřete z oblasti Saint-Brieuc, zelený chřest, vajíčko, máslo s cornichonkami, jarní cibulka, ředkvičky, rukola a dresink z dijonské hořčice
Alergeny: hořčice, mléko a výrobky z něj, siřičitany, vejce a výrobky z nich
Nutriční hodnoty
| BÍLKOVINY | |
| 10 / 100g | 29,5g / porce |
| SACHARIDY | |
| 10 / 100g | 29,5g / porce |
| SŮL | |
| 0.66 / 100g | 1,9g / porce |
| TUKY | |
| 14 / 100g | 41,3g / porce |
| KJ | |
| 824,2 / 100g | 2431,5g / porce |
| KCAL | |
| 197 / 100g | 581,2g / porce |
Hovězí po Burgundsku
Hovězí na červeném víně s plátky slaniny a žampionů, marinovaná cibule, polníček a dresink z hrubozrnné hořčice
Dijonské kuře s chřestem
Plátky prsou francouzského kuřete z oblasti Saint-Brieuc, zelený chřest, vajíčko, máslo s cornichonkami, jarní cibulka, ředkvičky, rukola a dresink z dijonské hořčice
Praha 1 - BB Koruna
Václavské náměstí 1
Na Příkopě 2
Praha 1
navigovat
Otevírací doba:
Pondělí - Sobota
08:00 - 23:00
Neděle
08:00 - 22:00
Konakty
M: 732 341 445
E: bb_pha_koruna@boulevard.cz