O PRODUKTECH

ALERGENY


S DIABETEM NAPLNO 

Uvědomujeme si obtížnost stravování diabetiků v restauracích a fastfoodech. Proto jsme se rozhodli v rámci projektu S diabetem naplno sdílet se zákazníky informace o výživových hodnotách u produktů doporučených výživovým specialistou jako vhodných pro diabetiky. A to tak, aby pokryly potřeby zákazníka během celého dne.

Snídaně

 Dýňový chléb losos & vejce

(sacharidy: 32,25 g, tuky: 18,35 g, bílkoviny: 18,42 g)

 Halloumi & avokádo

(sacharidy: 32,06 g, tuky: 15,30 g, bílkoviny: 15,52 g)

 Řecký jogurt

(sacharidy: 16,93 g, tuky: 29,26 g, bílkoviny: 8,11 g)

 

 

Oběd

 Bageta Caesar

(sacharidy: 64,22 g, tuky: 26,7 g, bílkoviny: 35,3 g)

 Bageta Grilled Roastbeef

(sacharidy:  63,2 g, tuky: 29,5 g, bílkoviny: 26 g)

 

 

                       

 Večeře

 Cizrnový sabich wrap

(sacharidy: 16,8 g, tuky: 11,11 g, bílkoviny: 16,03g)

Soja & tofu burger

(sacharidy: 14,2 g, tuky: 45,71 g, bílkoviny: 20,21 g)

Salát Caesar

(sacharidy: 20,57 g, tuky: 28,04 g, bílkoviny: 22 g)

                                                                                          

 

Snídaně nabízíme také v menu s kávou nebo čajem a bagety a sendviče pak v menu se zahradním salátem a jemně perlivou/neperlivou vodou.

 

NUTRIČNÍ HODNOTY

BALANCED CALORIES

 

tuky /100g tuky g/porce sacharidy /100g sacharidy g/porce bílkoviny /100g bílkoviny g/porce sůl /100g sůl g/porce kcal /100g kcal /porce
 Cizrnový sabich wrap 3,25 11,115 16,8 57,45 4,66 16,03 1,02 3,48 115 393
 Soja & tofu burger 22,3 45,71 14,2 29,11 9,86 20,213 0,92 1,88 201 412

CHEF MENU

 

tuky /100g tuky g/porce sacharidy /100g sacharidy g/porce bílkoviny /100g bílkoviny g/porce sůl /100g sůl g/porce kcal /100g kcal /porce
 Kuřecí stripsy a harissa 8,1 19,84 19 46,55 17,2 42,14 2,1 5,14 218 534
 Telecí a halloumi 9,2 23,92 15,3 39,78 12,6 32,76 1,9 4,94 278 723

SNÍDANĚ

 

tuky /100g tuky g/porce sacharidy /100g sacharidy g/porce bílkoviny /100g bílkoviny g/porce sůl /100g sůl g/porce kcal /100g kcal /porce
 Dýňový chléb s lososem 18,35 29,54 20,03 32,25 11,44 18,42 1,75 2,82 291 468
 Halloumi & avokádo 10,55 15,30 22,11 32,06 10,70 15,52 1,40 2,03 226 328
 Řecký jogurt 13,24 29,26 7,66 16,93 3,67 8,11 0,08 0,18 164,50 364

SALÁTY

 

tuky /100g tuky g/porce sacharidy /100g sacharidy g/porce bílkoviny /100g bílkoviny g/porce sůl /100g sůl g/porce kcal /100g kcal /porce
Salát Grill & Quinoa steak 8,42 33,25 9,78 38,63 4,25 4,25 0,32 1,26 142 561
  Salát Caesar 9,57 28,04 7,02 20,57 7,51 22 0,66 1,93 144,30 423

BAGETY

 

tuky /100g tuky g/porce sacharidy /100g sacharidy g/porce bílkoviny /100g bílkoviny g/porce sůl /100g sůl g/porce kcal /100g kcal /porce
 Caesar  10,90 26,16 21,60 51,84 15,10 36,24 1,62 3,89 250 600
 Caprese  9,30 22,32 20,90 50,16 7,81 18,74 0,935 2,244 204 489,60
 Lososová  8,25 15,26 28 51,80 11 20,35 2,05 3,79 236 436,6
 Tuňáková  7,83 17,62 23,50 52,88 8,66 19,48 1,11 2,50 204 459
 Chilli pastrami 7,30 18,98 20,10 52,26 10,90 28,34 2,75 7,15 194 504,40
 Bruselská  8,58 18,88 26,80 58,96 14,70 32,34 1,64 3,6 249 547,80
 Pařížská  9,36 22,74 23,30 56,62 11,10 26,97 1,65 4 226 549,18
 Sweet ribs  8,10 21,22 26,10 68,38 14,40 37,73 1,99 5,21 240 628,80
 Švýcarská  12,10 29,40 24 57,84 12,30 29,64 1,37 3,30 261 629,01

 

Praha 1 - BB Koruna

Václavské náměstí 1
Na Příkopě 2
Praha 1
navigovat

Otevírací doba:

Pondělí - Sobota
08:00 - 23:00
Neděle
08:00 - 22:00

Konakty

M: 732 341 445
E: bb_pha_koruna@boulevard.cz